ব্রোমেলাইন

ব্রোমেলাইন

সারসংক্ষেপ

ব্রোমেলাইন is a pure natural plant protease obtained by purification, concentration, enzyme immobilization and freeze drying, which extracted from pineapple fruit stem, leaf and skin。It have been widely used in food protein processing and digestion, antiphlogistic medicine, health care products and other industries.

তত্ত্ব
ব্রোমেলাইন can make polypeptide hydrolyzed into low molecular weight. There are hydrolyzed amide bond and ester effect.

বৈশিষ্ট্য
1ã € তাপমাত্রার ব্যাপ্তি: ব্রোমেলিনের কার্যকর তাপমাত্রার পরিসর 40-60â „is, সর্বোত্তম তাপমাত্রা 50-60â„ ƒ ƒ
2ã € পিএইচ ব্যাপ্তি: কার্যকর পিএইচ পরিসীমা 4.0-8.0 হয়, সর্বোত্তম পিএইচটি 4.5-5.5 হয়।
3ã en এনজাইম ক্রিয়াকলাপে ধাতব আয়নগুলির প্রভাব: তামা, লোহা এবং অন্যান্য ধাতব আয়নগুলির দ্বারা প্রভাবিত করা সহজ, যা ক্রিয়াকলাপ হ্রাস করে এবং এমজি 2 + এবং সি 2 + এর এনজাইম ক্রিয়াকলাপে নির্দিষ্ট ডিগ্রী বাধা থাকে।

চরিত্র
1、Product specification：ব্রোমেলাইন is white to light yellow solid，2400GDU/g。
2ã zy এনজাইমের ক্রিয়াকলাপ সংজ্ঞা - সংকল্পের পরিস্থিতিতে (37 ± 0.2â „p; পিএইচ 7.0), কেসিন দ্বারা প্রকাশিত ট্রাইক্লোরোসেটিক অ্যাসিডের 275nm শোষণ হয়, যখন এটি 1μg টাইরোসিনের শোষণের সাথে মোটামুটি থাকে, এনজাইমের পরিমাণ প্রয়োজনীয় ক্রিয়াকলাপের একক।
3ã € পণ্য স্ট্যান্ডার্ড： সর্বশেষ গণপ্রজাতন্ত্রী চীন শিল্পের স্ট্যান্ডার্ড জিবি / টি 23527-2009।

প্রয়োগ
1ã € তাপমাত্রার ব্যাপ্তি: ব্রোমেলিনের কার্যকর তাপমাত্রার পরিসর 40-60â „is, সর্বোত্তম তাপমাত্রা 50-60â„ ƒ ƒ
2ã € পিএইচ ব্যাপ্তি: কার্যকর পিএইচ পরিসীমা 4.0-8.0 হয়, সর্বোত্তম পিএইচটি 4.5-5.5 হয়।
3、The effect of metal ions on enzyme activity: ব্রোমেলাইন is easy to be influenced by copper, iron and other metal ions, which reduce the activity, and the Mg2+ and Ca2+ have a certain degree of inhibition on the enzyme activity.

খাদ্য প্যাকেজিং ব্যাগগুলির জন্য সলিড, 25 কেজি / বালতি (এটি গ্রাহকের প্রয়োজনীয়তা অনুসারে প্যাকেজ করা যেতে পারে)।
একটি শীতল শুকনো জায়গায় সংরক্ষণ করা হয়েছে, এবং আপেক্ষিক আর্দ্রতা 60% এরও কম, এবং তাপমাত্রা 25â „ƒ এর নীচে রয়েছে; দ্য

স্টোরেজ লাইফ 12 মেন্থ, যদি 5 ~ 15â „ƒ, শীতল এবং শুকনো পরিবেশে সঞ্চিত থাকে তবে এটি 24 মেন্থের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে এবং সঞ্চিত উপাদানের গন্ধ থেকে দূরে থাকা ভাল।

সনদপত্রের বিশ্লেষণ

প্যাকেজিং এবং স্টোরেজ

সলিড ফুড প্যাকেজিং ব্যাগ, 25 কেজি / ব্যারেল।

ব্রোমেলাইন should be stored in dry, cool and well ventilated places away from the sun, heat.

অর্থ প্রদান:টি / টি, পেপাল, ওয়েস্টার্ন ইউনিয়ন, আলিবাবা বাণিজ্য আশ্বাস, ভিসা, মাস্টারকার্ড, ই-চেকিং, পরে প্রদান করুন, এলসি এবং অন্যান্য